Американские фермы выращивают биопластик

Как сообщает всемирная организация Plastic Oceans International, всего 9% от общего количества выпускаемых пластиковых изделий подлежит переработке. При этом каждый год производится порядка 380 млн т пластика, из которого лишь 50% может быть использовано повторно. Чтобы пластик разложился в природе требуется в среднем от 400 до 700 лет. По этой причине ученые всерьез озадачились вопросом снижения вреда, наносимого планете и предлагают выход: выращивание биопластика на специализированных фермах. По их мнению, такой способ поможет существенно снизить урон, наносимый окружающей среде.

С этой целью компания Yield10 Bioscience (США) приступила к разработке двух прототипов генетически модифицированных сортов рыжика (Camelina). В семенах растения содержится биопластик полигидроксиалканоат. Этот полимер часто встречается в природе и полностью разлагается, не нанося вредя экологии. На сегодняшний день процент содержания полигидроксиалканоата в семенах генномодифицированных сортов рыжика достигает 6%. Целью компании Yield10 Bioscience выступает увеличение количества биологического пластика до 20%. В США активно приступили к его выращиванию. При этом производство безотходное и способствует очистке воды от нитратов. Более того полигидроксиалканоат допускает его применение в роли восполняемого топлива и в качестве корма для скота.

Процесс разложения биопластика аналогичен бумаге, хлопку и древесине. В виду безопасности и отсутствию токсинов ученые даже планируют использовать его в пищевой промышленности. Полимер выгоден, ведь полностью возобновляется и абсолютно биоразлагаем. Компания планирует увеличить урожайность сортов рыжиков и снизить себестоимость производства. В настоящее время исследования активно ведутся в США и Канаде.