«Коммунарка» будет выпускать конфеты из сухого молока по китайской рецептуре

Белорусский агропромышленный комплекс должен ориентировать на экспорт готовой продукции, а не сырья или полуфабрикатов. На складах кондитерских фабрик выявили большие запасы сухого молока. Для оптимизации расходов А. Лукашенко предложил ответственным за АПК чиновникам производить конфеты из него, как делаю в Китае. До декабря этого года производители обещали наладить массовое производство белорусских конфет по китайской рецептуре. Реализацией проекта займется известная белорусская фабрика «Коммунарка».

Любопытно то, что в Китайской республике конфеты из сухого молока хорошо знакомы потребителю. Все поколения любят это лакомство, ведь оно не только вкусное, но и полезное. Например, в составе нет сахара, конфеты состоят на 85% из молока. Чтобы составить конкуренцию на рынке, белорусскому заводу нужно будет модернизировать производственную линию. Первые образцы были получены при тесном сотрудничестве с «Белмедпрепараты». Ведь именно там есть схожая линия, которая позволяет получить полезный десерт методом таблетирования.

Как заявляет директор «Коммунарка», сейчас ведутся активные переговоры с техниками, чтобы построить новую линию, а также с маркетологами, которые исследуют рынок и налаживают пути сбыта. Главными направлениями станет Китай и страны Африки, где продукт также востребован. Вероятно, товар оценят и местные потребители. Ведь конфеты из сухого молока полностью заменяют суточную дозу молока. То есть детям, которые отказываются его пить в сыром виде, они будут очень полезны.

Александр Лукашенко настаивает на том, чтобы отечественный производитель поскорее приступил к массовому выпуску конкурентной продукции. Тем более, что все ресурсы, сырье, оборудование для этого есть. Подобные конфеты, со слов лидера государства, он пробовал неоднократно сам, и они точно придутся по вкусу жителям Беларуси и населению других стран.

Функциональный продукт будет разрабатываться на заводе «Коммунарка» с последующим перепроектированием производственной линии. Так как существующее оборудование не покрывает потребности заказчика. Так как вопрос находится на контроле главы государства, то к нему относятся с должной долей ответственности. И вскоре потребитель может ожидать появление на прилавках нового ПП-продукта: конфеты из сухого молока без сахара, возмещающие дефицит полезных белков и аминокислот.