Топ-10 бизнес-идей в сельском хозяйстве

Сельское хозяйство, как и любая иная отрасль, не останавливается в развитии и постоянно находится в поисках инновационных решений и методов. Так, в последние годы отчетливо прослеживается тенденция по изобретению безотходных способов производства, применении точных методов земледелия, автоматизации и роботизации рутинных процессов в сельском хозяйстве. Предлагаем в целях расширения кругозора ознакомиться с ТОП-10 бизнес идей в сельском хозяйстве, которых нет в РБ.

1. Курятник на солнечных батареях

Дом для кур разработан Designers on Holiday (DOH) для Эко-центра в Калифорнии. Это строение является полностью автономным. Его за счет колесной базы можно перевозить с места на место. При этом ставни в курятнике закрываются автоматически при наступлении темноты. Датчики считывают количество света в окружающем пространстве и подают сигнала на запорный механизм. Курятник выделяется шикарным дизайном для пернатых обитателей. Он выглядит эстетично и удобен для птицы. Такая постройка может стать логичным дополнением в современном хозяйстве.

2. Удаленный ассистент по мониторингу за хозяйством

Farmbo – компания из Австралии, которая занимается поставкой спутниковых систем для удаленного наблюдения за объектами. В этом году разработчики представили новинку – Farmbot Duplex Satellite Monitor. Это устройство функционирует на базе интернета вещей, используя для двусторонней связи между фермерами и их инфраструктурой фермы спутниковую связь. То есть владельцу хозяйства вовсе не обязательно посещать объект ежедневно, чтобы контролировать все процессы. Например, он может удаленно управлять насосами и воротами, следить за количеством корма и воды у скота по данным с датчиков. В целом система настраивается по индивидуальным параметрам и включает в себя множество полезныйх функций.

3. Эко-продукты по подписке

Приверженцев здорового питания с каждым годом становится все больше. Многие люди осознанно подходят к рациону, стремясь сделать его разнообразным и сбалансированным. На этой волне и был создан стартап ClickToHarvest.com в Бостоне. Служба занимается доставкой местным жителям свежего, экологически чистого мяса, овощей и выпечки с ферм из окрестностей. Также известен проект, как The Chili Pepper Harvest Box, который занимается доставкой коробок с 18 видами перца по подписке. Клиенты, ценящие «экологичность», приходят в восторг от подобных компаний, в связи с чем их деятельность стремительно расширяется. Причем среди заказчиков не только частные лица, но и корпорации, заботящиеся о здоровье своих сотрудников.

4. Производство растительного мяса

Едва отечественный потребитель успел привыкнуть к растительному молоку, как уже на горизонте нарисовалось растительное мясо. Направление по его производству активно набирает обороты. Так, за 2022 г. в крупнейших розничных сетях продажи обычного мяса возросли на 3%, а реализация растительного – выросла на 4%. Крупные участники рынка намерены привлечь к потреблению вегетарианцев, а также православных людей, которые во время Великого поста не могут есть животные продукты.

5. Теплицы на крышах

Для Китая, Сингапура и Японии, испытывающих острый дефицит свободной площади, теплицы на крышах являются скорее повседневностью, чем инновационным решением. Однако для Беларуси подобное техническое решение станет ошеломительным. Приняв эстафету от азиатского региона, Бельгия также решила устроить тепличное хозяйство на крыше здания. Именно так появился объект Meta Architectuurbureau площадью 9 500 кв.м, который базируется на здании сельскохозяйственного рынка. Проект выполняет две функции: выращивает экологичные продукты питания и занимается просвещением общества в сфере сельского хозяйства.

6. Сайт знакомств для коров

Для животноводов не секрет, что найти подходящего самца для оплодотворения коровы не менее сложно, чем найти достойного партнера для жизни. С этой целью компания DataGene в Австралии запустила приложение Good Bulls для упрощения разведения коров. Фермеры путем сортировки претендентов на спаривание по десяткам фильтров находят бычков с хорошей генетикой. Изучая кандидатов, владельцы стада могут быть уверены, что животное полностью соответствует заданным критериям.

7. Очки виртуальной реальности для скота

Ученые в последних исследованиях доказали, скот гораздо более продуктивен, эмоционально стабилен и производителен, если видит перед собой чистое зеленое поле. Поэтому если хозяйство не может позволить себе содержать коров на лугу, то можно создать для них виртуальную реальность для полного погружения.

Так группа ученых в Сельскохозяйственном колледже в Шотландии и в Вагенингенском университете в Нидерландах разработали шлем виртуальной реальности для коров. После эксперимента выяснилось, что эмоциональное состояние у животного заметно улучшилось, коровы были меньше подвержены стрессу, а также дали гораздо больше молока. Так, вдохновившийся идеей турецкий фермер Иззет Коджак закупил очки для коров. И, как отмечает сам владелец стада, сборы молока за день увеличились с 22 л до 27 л.

8. Корм для коров из морских водорослей

Отходы рыбоводных хозяйств ранее не перерабатывались, часто создавая неприятный запах и проблемы с утилизацией. Это подтолкнуло разработчиков стартапа Symbrosia на идею, что продукт можно было бы переработать, получив полезный корм для коров. В результате получилась ценная, насыщенная полезными витаминами и минералами смесь Asparagopsis taxiformis. Она производится на Гавайских островах. Ее польза заключается не только в ценном составе, но и в том, что после употребления продукта в пищу коровы практически не выделяют метан в окружающую среду. Таким образом, вред, наносимый атмосфере метаном, выделяемым на фермах, существенно сократится.

9. Подписка на говядину

Рациональное распределение продуктов питания – залог экономического процветания государства и благосостояния каждой семьи в отдельности. Руководствуясь этим принципом, был разработан эко-проект Crowd Cow. Цель проекта – разумное потребление продуктов питания, в частности, говядины в стиле «ноль отходов».

Так, заинтересованные в покупке хорошего мяса люди оставляют заявку на сайте. Фермер собирает заказы и после отдают особь на убой, только если все ее части раскуплены. Расчет ведется под полное закрытие заказов. Таким образом, производство является безотходным. То есть ни один грамм ценного мяса не отправляется на мусорку.

10. Вертикальные теплицы

Экономия и грамотное распоряжение пространством на фермах необходимо для рационализации расходов на обслуживание. Поэтому все большее число аграриев переходит на строительство вертикальных теплиц. Их производством успешно занимается компания iFarm. Они разрабатывают автоматизированные вертикальные теплицы, где выращивают клубнику, салат, томаты, огурцы и другие овощи на компактных территориях. Это значительно упрощает уход за насаждениями, минимизирует расходы на обслуживание масштабных площадей и оптимизирует численность штата сотрудников при получении аналогичных объемов урожая.

Итак, мы рассмотрели топ бизнес-идей в сельском хозяйстве, многие из которых легко можно адаптировать для Беларуси.